Inilah Resep Membuat Kelapa Muda KW... Mirip Banget Lho!!!

Akhir-akhir ini banyak yang Tanya tentang bagaimana cara bikin kelapa muda tiruan alias kw. Hihi… istilahnya unik ya.. Meskipun buatan ternyata rasa yang didapat mirip sekali dengan klamud asli lho say. Kebanyakan orang yang mencoba tidak bisa merasakan perbedaan yang asli dan buatan. Hebat kan ya?!

Meski cara buatnya gampang, ternyata masih ada beberapa bunda yang gagal, yaitu bagian atasnya putih, namun bagian bawahnya bening. Hal ini dikarenakan saat merebus, larutannya tidak diaduk terus menerus. pastikan bunda terus menerus mengaduknya sampai nantinya mendidih ya...


Bahan-bahan:
   1 sachet nutrijel plain atau leci (bisa diganti agar-agar swallow yang plain)
   1 sachet santan kara (65ml)
   1 sachet SKM putih (optional, nggak pake pun nggak masalah)
   Gula pasir secukupnya
   Air 500ml (lebih sedap lagi, pakailah ari kelapa, Bun)

Cara membuat:

Siapkan panci. Masak santan, air dan bubuk nutrijel. Tambahkan juga gula sesuai dengan selera. Nggak perlu terlalu banyak karena nanti dapet rasa manis juga dari syrup pas dibuat minuman.
Selama proses perebusan, aduk terus-menerus larutan agar santan tidak pecah. Sehingga warna khas santan tidak akan terpisah dan menjadi satu sempurna.
Setelah mendidih, biarkan sebentar untuk mengurangi uap airnya. Kemudian tuang ke dalam wadah / cetakan. Biarkan sampai beku.
Kerok kelapa muda buatan tadi seperti mengerok klamud biasanya. Dapat memakai alat khusus atau bekas tutup botol minuman soda.
Selesai..!
Selanjutnya bunda bisa menggunakannya untuk berbagai minuman favorit. Untuk pembuatan sirup kelapa mudanya, kita merekomendasikan sirup marjan fruit punch. Pokoknya bener-bener recommended, Bun, enak sekali! Cukup masukin sirup, selasih, tambahkan potongan nutrijel,air, dan es batu..
Selamat mencoba yaa...!

Don’t forget untuk sharing ke yang lainnya ya?

Foto: Bunda Bherta Surant

sumber: kumpulanresep.co

#resep #kelapa #muda #klamud #kw #buatan #tiruan #nutrijel #soda #marjan #sirup #praktis #nikmat #sedap

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Resep Membuat Ayam Sawi Masak Kecap yang Praktis dan Menggugah Selera

Gambar
Resep yang ini saya ambil dari situsnya Bunda Nina. Resep ini mirip krengsengan tetapi Bunda Nina menamainya dengan Ayam Sawi Masak Kecap . Rasanya sangat enak dan bikin ketagihan. Anda dapat memakannya dengan nasi yang masih hangat atau dapat juga langsung tanpa nasi (digadoin). Cara membuatnya praktis dan tidak butuh waktu banyak. Bahan : • 500 gr daging ayam , rebus matang kemudian suwir-suwir • 200 ml air kaldu • 3 ikat sawi, potong-potong • 2 btr telur, kocok lepas • 7 cabe rawit • 7 sdm kecap manis • 3 sdm minyak • 3 siung bawang putih, geprek • 2 btg daun bawang, iris • 1 sdt garam • 1/2 sdt merica bubuk • 1/2 sdt gula pasir Cara Membuat : 1. Panaskan minyak diatas wajan dengan api kecil. Kemudian masukkan kocokan telur dan daun bawang. Masak orak-arik. Sisihkan ditepi wajan. 2. Tumis bawang putih hingga harum dan layu diwajan yang sama. Kemudian masukkan sawi. Aduk-aduk hingga sawi layu. 3. Masukkan suwiran daging aya...
Baca selengkapnya

Resep Wortel Goreng Tepung Sehat Buat Mata dan Praktis

Gambar
Siapa bilang wortel nggak bisa jadi cemilan renyah kayak gorengan? Tinggal dibalut dengan tepung, jadi deh Wortel Goreng Tepung. Wortel goreng tepung ini cocok buatmu yang nggak suka sayur, lho. Gini cara bikinnya! Bahan-bahan: 300 gr wortel , dikupas, lalu potong berbentuk finger food 7 sdm tepung terigu berprotein rendah 1 butir kuning telur 100 ml air dingin/air es Garam secukupnya 1/4 sdt merica bubuk Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Telur dikocok dan tambahkan air dingin. Lalu, dalam wadah lain aduk tepung, garam dan merica bubuk. Jika sudah, silahkan masukkan kocokan telur ke dalam tepung dan diaduk sampai rata. Panaskan minyak dan celupkan wortel ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Jika sudah berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Resep ini diolah dari superindo.co.id Cocok buat camilan dan sajikan selagi panas! #resep #wortel #sehat #nikmat #praktis #wortel #mata #nikmat #sedap #tepung #goreng #merica
Baca selengkapnya

Inilah Resep Membuat Tongseng Kambing Muda Sebagai Variasi Hidangan Idul Adha yang Empuk dan Tidak Prengus

Gambar
Hari Raya Idul Adha identik dengan sajian serba kambing , salah satunya tongseng . Apalagi ibu kota belakangan sering diguyur hujan, makanan berkuah dan disajikan hangat tentu menjadi teman yang tepat untuk bersantap bersama keluarga. Akan tetapi, masak tongseng atau sajian berbahan dasar kambing lain bias dikatakan cukup tricky. Supaya daging kambing bau prengus khasnya tidak muncul kembali daging kambing nya sebelum diolah jangan sampai terkena air. Cara membersihkannya, gantung lalu potong langsung. Agar daging yang sudah matang tidak alot. Masukkanlah sedikit buah nanas yang diparut atau diblender ketika menumis kambing . Maka dari itu, di Idul Adha nanti, Anda dapat juga menikmati rasa gurih daging kambing yang masih muda ditemani kuah gulai segar. Sukatni, pemilik pondok sate di daerah Bendungan Hilir, Jakarta, akan membagikan resep andalannya khusus untuk Anda. Yuk kita simak resep nya. Tongseng kambing muda Bahan tumisan daging -250 gram daging ka...
Baca selengkapnya